🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Салат из огурцов на зиму «Пальчики оближешь»

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Салат из огурцов на зиму Пальчики оближешь
В этот салат можно взять уже переросшие огурцы, а зелень петрушки можно заменить укропом. Время приготовления 1 час 30 минут
Ингредиенты
Огурцы 3 кг
Острый перец 1 шт
Петрушка (зелень) 1 пучок
Головка чеснока 1 шт
Сахар (песок) 3 ст. л.
Соль 2 ст. л.
Уксус 9% 70 мл
Растительное масло 30 мл
Приготовление

Огурцы хорошо вымыть и обсушить.

Огурцы хорошо вымыть и обсушить.

Срезать хвостики и нарезать ломтиками вдоль.

Срезать хвостики и нарезать ломтиками вдоль.

Зелень петрушки промыть и обсушить. Чеснок очистить, перец очистить от семян по вкусу.

Зелень петрушки промыть и обсушить. Чеснок очистить, перец очистить от семян по вкусу.

Добавить в миску с огурцами мелко нашинкованную зелень, измельченный перец и чеснок.

Добавить в миску с огурцами мелко нашинкованную зелень, измельченный перец и чеснок.

Добавить соль и сахар.

Добавить соль и сахар.

Добавить уксус и растительное масло.

Добавить уксус и растительное масло.

Хорошо перемешать и оставить на 1 час.

Хорошо перемешать и оставить на 1 час.

Разложить готовый салат по чистым банкам.

Разложить готовый салат по чистым банкам.

Залить маринадом от салата.

Залить маринадом от салата.

Прикрыть крышками и поставить на стерилизацию, 0,5 литра -5 минут, 0,7 литра-7 минут, 1 литровые 10 минут.

Прикрыть крышками и поставить на стерилизацию, 0,5 литра -5 минут, 0,7 литра-7 минут, 1 литровые 10 минут.

Салат из огурцов на зиму Пальчики оближешь готов

Закатать банки и убрать в тепло на ночь. Салат из огурцов на зиму «Пальчики оближешь» готов. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Салат из огурцов на зиму «Пальчики оближешь», рецепт, рецепты салатов, салаты, рецепты салатов с фото, салаты с фото, рецепты заготовок, заготовки, салаты на зиму, рецепты заготовок на зиму , заготовки с фото , Пошаговый рецепт с фото приготовления салата из огурцов на зиму с зеленью и чесноком «Пальчики оближешь» Салаты на зиму европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 641)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!