Облепиху перебрать, хорошо промыть и дать стечь воде.
Выложить в кастрюлю и долить воды 150 мл. на 1 кг облепихи. Варить 10 минут.
Процедить через мелко е сито или марлю.
В сок добавить сахар и вскипятить.
Разлить по стеклянным бутылкам или баночкам и стерилизовать.
Плотно закупорить и хранить в холоде.
Приятного аппетита!