Сливы промыть и обсушить.
Сложить сливы в чистые банки на половину от объема.
Залить кипяток в банки и прикрыть крышками. Оставить на 15 минут.
Слить воду в кастрюлю и добавить сахар из расчета на 1 литр 300 грамм сахара.
Хорошо прокипятить сахарный сироп.
Залить сироп в банки со сливами. Закрутить крышки и убрать в тепло до полного остывания.
Компот из слив на зиму готов.
Приятного аппетита! Вкусной зимы!