Чтобы приготовить закуску «К водочке», свеклу нужно отварить, охладить и очистить. Натереть на мелкой терке.
Добавить прессованный чеснок и майонез. Хорошо перемешать.
Батон нарезать ломтиками. Из ломтиков при помощи формочки или стакана вырезать кругляшки.
Обжарить на раскаленной сковороде с растительным маслом с двух сторон.
Выложить на тарелку с салфетками.
Намазать свекольной массой каждую гренку.
Уложить сверху кусочки сельди.
Добавить колечки лука и веточки укропа. Закуска «К водочке» готова. Подавать к столу.
Приятного аппетита!