Морковь, картофель и яйца отварить до готовности, остудить и очистить.
Нарезать в миску небольшими кубиками морковь и картофель.
Добавить кубиками нарезанную вареную колбасу и свежий огурец (оставить несколько полосок огурца для украшения). Добавить зеленый консервированный горошек.
Заправить салат майонезом и посолить по вкусу.
Выложить на плоское блюдо в форме квадрата.
Обсыпать тертыми яйцами. Украсить полосками свежего огурца.
Сделать из луковицы цветок и листья из огурца. Дать настояться 1-2 часа в холодильнике.
Салат «Подарок» готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита!