Для приготовления салата из свежей красной капусты надо нашинковать 150 грамм краснокочанной капусты в миску.
Добавить соломкой нарезанный огурец и тертую морковь.
Добавить лук нарезанный полукольцами.
Все перемешать. Добавить сахар, соевый соус, масло, сок лимона. Хорошо перемешать и дать салату настояться 30 минут. Салат из свежей красной капусты готов, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!