Три яйца отварить, остудить и очистить.
Пласт готового слоеного теста разморозить. Разрезать на 4 квадрата.
Стакан прижать на квадрате теста.
Разрезать тесто с четырех углов.
Завернуть края вокруг стакана и защипнуть.
Переложить заготовки для тарталеток в форму для запекания. Смазать взбитым яйцом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 12-15 минут.
Тарталетки из слоеного теста вынуть из духовки и остудить.
В миску на крупной терке натереть отварные яйца и 100 грамм твердого сыра.
Добавить кубиками нарезанный свежий огурец, 100 грамм консервированной кукурузы и 50 грамм копченой колбасы нарезанной кубиками.
Добавить 2 столовые ложки майонеза и мелко нашинкованный пучок укропа. Перемешать.
Выложить салат в тарталетки.
Салат с сыром и колбасой в тарталетках из слоеного теста готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!