Чтобы приготовить порционное горячее с курицей, ананасами и сыром в духовке на Новый год, для начала нужно 400 грамм куриного филе промыть и обсушить.
Нарезать кусочками.
В миске смешать 1 столовую ложку подсолнечного масла, 1/4 чайной ложки соли и 1 чайную ложку зерновой горчицы.
Добавить кусочки курицы и хорошо перемешать. Оставить на 10 минут.
В миске смешать 150 грамм натертого на мелкой терке любимого твердого сыра, 2 прессованных зубчика чеснока и 2 столовые ложки майонеза.
Хорошо перемешать.
В небольшие порционные формочки или горшочки для запекания выложить слой курицы.
Добавить по колечку консервированных ананасов.
Выложить по 1 ложке сырной начинки и разровнять.
Выложить второй слой из кусочков куриного филе.
Выложить слой сырной начинки.
Сверху положить по еще одному кружочку ананаса.
Запекать в разогретой до 180 градусов С духовке 25-30 минут.
Вынуть из духовки и немного остудить.
Порционное горячее с курицей, ананасами и сыром в духовке на Новый год готово. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!