В миску нарезать 1 свежий огурец кусочками и 3-4 помидора частями.
Добавить 100 грамм оливок без косточек и 100 грамм брынзы нарезанной кубиками.
Добавить кубиками нарезанный болгарский перец и нарезать пучок листьев салата.
Салат перемешать, выложить на блюдо и заправить 3 столовыми ложками растительного масла.
Овощной салат с сыром «Огни фейерверка» готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!