3 столовые ложки растительного масла разогреть на сковороде.
Добавить в сковороду 200 грамм куриного филе, нарезанного кубиками.
Обжарить курицу 10-12 минут до золотистой корочки, помешивая.
Добавить в сковороду с курицей 300 грамм замороженной овощной смеси.
Готовить курицу с овощами 10-12 минут, помешивая.
Посолить курицу с овощами по вкусу.
Выложить готовое блюдо на тарелки, посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.
Курица с овощами на сковороде готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!