150 грамм риса промыть, выложить в кастрюлю и залить 400 миллилитров воды. Варить на среднем огне, помешивая, 15 минут.
Готовый рис откинуть на сито и промыть. Дать воде стечь.
Разморозить 300 грамм готового мясного фарша.
На сковороде разогреть 3 столовых ложки растительного масла.
Добавить в сковороду с маслом фарш и обжарить 3-5 минут.
Луковицу очистить и мелко нашинковать.
Добавить в сковороду с фаршем лук, готовить 10-12 минут, помешивая.
Добавить отварной рис.
Добавить 1/2 чайной ложки соли.
Хорошо перемешать рис с фаршем.
Рис с фаршем на сковороде готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!