Для приготовления картофеля по-деревенски с чесноком, необходимо в первую очередь очистить от кожуры и промыть 400 грамм картофеля.
Нарезать картофель дольками.
Смешать в миске 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сухого чеснока. Перемешать картофельные дольки с солью, чесноком и 2 столовыми ложками растительного масла.
Выложить картофель на противень, застеленный фольгой.
Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке 20 минут.
Картофель по-деревенски с чесноком готов. Выложить на блюдо картофель и украсить зеленью петрушки по желанию.
Приятного аппетита!