Чтобы приготовить куриные бедра в духовке с грибами, нужно куриные бедра промыть и обсушить.
Натереть куриные бедра солью и перцем.
Обжарить курицу на растительным масле по 5-6 минут с двух сторон на сковороде со съемной ручкой, в которой можно готовить в духовке.
Выложить курицу на блюдо, а в сковороде обжарить пластиками нарезанные грибы шампиньоны.
Добавить курицу к грибам.
Сверху добавить кусочки моцареллы.
Готовить куриные бедра с грибами в духовке 30-35 минут при 180 градусах С.
Выложить на блюдо и украсить овощами и листьями салата.
Куриные бедра в духовке с грибами готовы. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!