Чтобы приготовить вкусный омлет, яйца нужно взбить венчиком.
Добавить сливки, соль и муку. Хорошо взбить.
Добавить кубиками нарезанные колбасу, помидоры и мелко нашинкованный укроп.
На сковороде растопить сливочное масло, добавить растительное.
Вылить яичную смесь в сковороду.
Накрыть крышкой, готовить омлет 3-5 минут.
Вкусный омлет готов. Разрезать на ломтики и выложить на тарелку с листьями салата.
Приятного аппетита!