Гречку отварить до готовности.
Картофель натереть на средней терке.
В миске смешать гречку и картофель.
Добавить сухой укроп и соль.
Хорошо вымесить массу для котлет.
Сформировать котлетки.
Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон по 5-6 минут на среднем огне.
Котлеты из гречки готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита!