🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Рисовые «снежки» с жаренной красной рыбой

Хотите побаловать своих близких чем-то новеньким? Приготовьте им рисовые «снежки» с жаренной красной рыбой. Время приготовления 35 минут

Ингредиенты

Рис 200 г

Филе красной рыбы (семга, горбуша) 500 г

Яйцо 1 шт

Панировочные сухари 50 г

Соевый соус по вкусу

Масло подсолнечное 3-4 ст. л.

Приготовление

Рис залить холодной водой и поставить варить. Как только закипит, отбросить на дуршлаг и хорошо прополоскать. Залить снова холодной водой и добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла. Варить на среднем огне до готовности. Отбросить на дуршлаг и слить всю воду. Из риса руками скатать шарики. Филе рыбы нарезать кусочками. НЕ СОЛИТЬ! Промокнуть в сбитом яйце и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на подсолнечном масле. Рисовые «снежки» с жаренной красной рыбой готовы. Выложить на блюдо рисовые шарики и кусочки рыбы. Подавать вместе с соевым соусом.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 37)

Добавить в «Избранное»