Чтобы приготовить заливной пирог с яблоками в духовке надо разбить в сухую миску 4 яйца.
Взбивать яйца 5-7 минут при помощи миксера. Понемногу добавлять сахар. Частями добавлять муку, продолжая взбивать.
Яблоки нарезать небольшими кубиками.
Форму смазать маслом и выложить тесто. Сверху уложить слой яблок.
Поставить пирог в разогретую духовку. Готовить 30-35 минут при температуре 200 градусов C.
Остывший пирог достать из формы и посыпать сахарной пудрой. Заливной пирог с яблоками в духовке готов, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!