В миске взбить миксером масло с сахаром до пышной массы.
Добавить по одному яйцу и продолжать взбивать.
Добавить разрыхлитель в муку.
Добавить мучную смесь в миску постоянно взбивая на средней скорости, 3-4 минуты.
Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
Тесто вылить в форму.
Груши вымыть, срезать кожуру по желанию, удалить сердцевину и нарезать ломтиками.
Выложить круши сверху теста по всей поверхности.
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов С духовке 25-30 минут.
Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.
Пирог с грушами готов. Можно подавать к чаю.
Приятного аппетита!