🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Пасхальный кекс с изюмом

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Пасхальный кекс с изюмом
Пасхальный кекс с изюмом, это вкуснейшая выпечка на Пасху с изюмом и белковой глазурью. Приготовьте нежный пасхальный кекс с изюмом для домашних посиделок в кругу семьи за ароматной чашечкой чая и приятная атмосфера светлого праздника вам обеспечена. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Мука 300 г
Масло сливочное 200 г
Сахар 120 г
Сахарная пудра 100 г
Яйца 4 шт
Изюм 50 г
Разрыхлитель 10 г
Соль 1 щепот.
Приготовление

Масло взбить с сахаром в миске миксером.

Масло взбить с сахаром в миске миксером.

Добавить по одному 4 желтка и 2 белка по очереди постоянно взбивая.

Добавить по одному 4 желтка и 2 белка по очереди, постоянно взбивая.

Добавить разрыхлитель, соль и муку.

Добавить разрыхлитель, соль и муку.

Хорошо взбить тесто.

Хорошо взбить тесто.

Изюм замочить в горячей воде, вынуть, немного обсушить изюмом.

Изюм замочить в горячей воде, вынуть, немного обсушить.

Добавить изюм в тесто и перемешать.

Добавить изюм в тесто и перемешать.

Форму смазать сливочным масло и присыпать мукой. Выложить тесто и разровнять.

Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму и разровнять.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30 минут.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30 минут.

Готовый кекс остудить и вынуть из формы.

Готовый кекс остудить и вынуть из формы.

Белки взбить с сахарной пудрой, 3-5 минут.

Белки взбить с сахарной пудрой 3-5 минут.

Залить сверху кекс и оставить в теплой духовке 40 градусов С на 10-15 минут.

Залить сверху кекс и оставить в теплой духовке 40 градусов С на 10-15 минут.

Украсить кондитерской посыпкой.

Украсить кекс с глазурью кондитерской посыпкой.

Пасхальный кекс с изюмом готов

Пасхальный кекс с изюмом готов. Можно подавать к пасхальному столу.

Приятного аппетита! Со Светлой Пасхой!

Пасхальный кекс с изюмом, рецепт, рецепт кекса, рецепт пасхального кекса, рецепты с фото, рецепты на пасху, рецепт приготовления пасхального кекса, рецепт кекса с фото, кекс с изюмом, Пошаговый рецепт с фото приготовления пасхального кекса с изюмом Выпечка европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 24)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!