У круглой булочки свежего хлеба срезать верхушку.
Вынуть хлебный мякиш внутри.
В миске смешать мелко нарезанные маринованные огурчики и тертый сыр.
Добавить измельченный укроп, нарезанные шпроты и майонез.
Отварить, остудить и очистить 3 яйца.
Добавить в миску натертые яйца и хорошо перемешать.
Выложить салат внутрь булочки и хорошо утрамбовать. Накрыть крышечкой.
Обмазать закусочный кулич сверху немного майонезом и посыпать зеленью укропа. Убрать в холодильник на пару часов.
Закусочный кулич готов, можно подавать к пасхальному столу.
Приятного аппетита! Со светлой Пасхой!