🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Блины «Лакомка» с сухофруктами и мёдом

Блины «Лакомка» с сухофруктами и мёдом, очень вкусный десерт для любителей сладкого. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Молоко 3.2%-ной жирн. 1 л

Мука 300 г

Кипяток 120 мл

Яйца 3 шт

Растительное масло 4-5 ст. л.

Соль 1/2 ч. л.

Курага (для начинки) 200 г

Изюм (для начинки) 100 г

Орехи грецкие (для начинки) 50 г

Мед натуральный (для начинки) 2 ст. л.

Приготовление

Яйца взбить в миске.

Добавить молоко и хорошо взбить. Добавить растительное масло.

Добавить муку и соль. Хорошо перемешать.

Добавить в конце кипяток и дать тесту постоять 10-15 минут.

Выпекать блинчики на разогретой сковороде, с двух сторон.

Выпекать блинчики на разогретой сковороде с двух сторон.

Сухофрукты сложить в миску и залить кипятком. Далее слить воду и обсушить.

Орехи хорошо прогреть на сковороде.

Перекрутить орехи и сухофрукты через мясорубку.

Добавить мёд и хорошо перемешать.

Намазать блинчик начинкой и накрыть вторым блинчиком, снова намазать и накрыть третьим блинчиком, намазать.

Свернуть рулетом.

Рулет нарезать на ломтики и выложить на блюдо.

Блины «Лакомка» с сухофруктами мёдом

Блинчики «Лакомка» готовы. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 21)

Добавить в «Избранное»