🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Блинчики с творогом и изюмом

Блинчики с творогом и изюмом, эти нежные и очень вкусные фаршированные блинчики с начинкой из творога и изюма придутся по вкусу всем, а приготовить такие блинчики совсем не сложно. Время приготовления 25 минут

Ингредиенты

Яйца 2 шт

Молоко 3.2%-ной жирн. 300 мл

Муки пшеничная высшего сорта 150 г

Растительное масло 2 ст. л.

Творог 400 г

Изюм 100 г

Сахар (для начинки и блинов) по вкусу

Сметана 20 %-ной жир. 100 г

Сахарная пудра (для украшения) 1 ст. л.

Соль 1 щепот.

Приготовление

Яйца взбить в миске. Добавить молоко, растительное масло и муку. Посолить по вкусу и завести тесто на блинчики

Чтобы приготовить блинчики с творогом и изюмом, яйца необходимо взбить в глубокой миске. Добавить молоко, растительное масло и муку. Добавить 1 щепотку соли и сахар по вкусу, завести тесто на блинчики. Дать тесту отдохнуть минут 10.

Блинчики выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон, каждый раз смазывать сковороду растительным маслом.