В Сингапуре на клубничной ферме Blooom проводят ягодный квест, на котором у посетителей есть возможность не только побывать на экскурсии с аудиогидом и своими глазами увидеть, как выращивают сладкую ягоду, но и самостоятельно набрать корзину свежей клубники. На ферме, расположенной полностью в закрытом помещении, специалисты выращивают несколько сортов сезонной клубники премиум класса на гидропонике, а также помидоры черри, японскую горчицу-шпинат, шафран и женьшень. Используя запатентованные и отмеченные наградами технологии, современную робототехнику и проведя многочисленные исследования, селекционерам компании удалось создать собственный сингапурский сорт клубники, который не только растет быстрее, но и имеет потрясающий сладкий вкус. Стоимость билета на одного человека составляет 38 долларов (3,5 тыс. рублей) за 45 минут. Перед посещением фермы обязательным условием является принятие «воздушного душа», ношение маски и надевание перчаток для сбора урожая.
Алина Малкина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»