8 марта – это двойной, если не тройной праздник. Во-первых, конечно, это праздник милых дам. В этот день они еще милее, еще румяней и белее. Во-вторых, - это праздник весны. Наконец-то зима закончилась, мимоза расцвела уж давно, и только в лучшее верится. В-третьих, 8-ое марта, как это ни странно, праздник и для мужчин тоже. Ведь настоящему мужчине всегда приятно лишний раз приласкать свою даму, одарить ее чем-нибудь стоящим. Кстати, о подарках. «Кулинарный Эдем», желая облегчить милым дамам их «кухонную жизнь» (ведь домашние, в том числе кухонные хлопоты отнимают немало времени и сил), а добрым молодцам – поиск подарка, собрал в этом материале наиболее интересную, на наш взгляд, кухонную технику. Думается, ее вполне можно преподнести 8-го марта любимой даме, любимой маме, дорогой сестре, уважаемой начальнице.
Всем чайникам чайник
Начнем с подарка довольно дорогого. Понятно, что главное – не стоимость, а внимание. Но все же этот подарок – прекрасный вариант, если вы работаете в большом отделе, которым руководит женщина. Подарки для шефа – это всегда трудно. Ведь они, по сути, обезличены. И потом, у шефа часто уже «все есть». Но того, что предложит «Кулинарный Эдем» у вашей «шефини», скорее всего, точно еще пока нет. Во всяком случае – это новинка. И это чайник. Но не простой, а очень красивый, необычный и современный. Речь о Bugatti Vera.
В предыдущем абзаце не случайно упомянут большой отдел. Дело в том, что стоит Bugatti Vera в России около 15 тыс. рублей*. Согласитесь, большому отделу легче собрать эту сумму, чем отделу, состоящему из трех человек. Впрочем, бывает по-всякому. За 15 тыс. рублей вы, а вернее ваша начальница, получит, в общем, обычный для современного чайника набор функций. Из оригинальных деталей – дисплей на ручке (все же пока он есть не у каждого чайника), электронная индикация уровня воды, терморегулятор (он обеспечивает на протяжении некоторого времени поддержание определенной температуры воды – от 45 до 100°С). В остальном, все отлично, но обычно: закрытый дисковый нагревательный элемент, мощность – 2,4 тыс. Вт, вместимость – 1,7 л воды, съемный моющийся фильтр, через который вода проходит перед попаданием в чашку. Предусмотрены также световая индикация и таймер включения, есть часы. Но главное достоинство этого чайника, конечно, его внешний вид. Будет ли он стоять в офисе или дома – он неизменно привлечет к себе взгляды деловых партнеров, коллег, гостей. Bugatti Vera – чайник как искусство! Простите за праздничный пафос.
Блины на столе
Теперь другие подарки. Возможно, они не столь впечатляюще выглядят, но польза от них очевидна. Очевидна, например, польза от блинницы. И не только на масленицу, которая в этом году была ранней и с весной ассоциировалась с трудом. Ведь блины – это издавна известное и очень вкусное русское национальное блюдо. Украшают блины не только праздничный стол, едят их и в будни. Можно, конечно, готовить блины на сковороде, по-старинке, но это несколько сложнее и менее удобно, чем если использовать современную электрическую блинницу Tefal Сrep'party Dual. Ее главная особенность – два противня для блинов. На одном из них можно одновременно выпекать пару больших блинов, а на другом – сразу шесть средних. При этом противни выполнены по классической «блинной технологии» – с низкими «бортами». Это, несомненно, облегчает процесс приготовления – блины гораздо проще переворачивать, чем если бы они готовились в обычной сковороде (даже в специальной блинной). Обращаем ваше внимание и на то, что оба противня имеют антипригарное покрытие: блины с помощью блинницы Tefal Сrep'party Dual можно готовить даже без масла. В общем, с этой блинницей блинами можно потчевать себя и близких, к примеру, даже на завтрак. Почему нет? Если тесто приготовить с вечера… Ведь сам процесс выпечки «солнечного лакомства» с блинницей Tefal Сrep'party Dual – проще простого!
Мощность блинницы Tefal Сrep'party Dual – 1,15 тыс. Вт. В комплект поставки, кроме двух противней, входят также 6 лопаточек для блинов и половник для теста. Есть отсек для их хранения. Сетевой шнур у прибора съемный. Стоимость этого простого, но согласитесь, полезного в хозяйстве «блинного гаждета» – от 3,5 тыс. рублей.
Трио доброго утра
Можно подарить отдельный бытовой прибор, а можно целый набор. Очень женскую коллекцию «утренней» бытовой техники (под названием Viva) представил недавно Philips. Женскую, потому что выполнена она в нежных лиловых тонах. Все же лиловый, розоватый – вроде как считаются женскими цветами. Хотя, конечно, вряд ли это может помешать пользоваться бытовыми приборами и представителям сильного пола.
Подробности. В коллекцию Viva от Philips входят три прибора: классический (не погружной) блендер, тостер и капельная кофеварка. Польза от такого подарка колоссальная. Смотрите: в блендере Philips HR2160 можно взбить клубнику со сливками – неплохое начало дня. Или бананы с молоком – вкусно и полезно. У блендера пластиковый кувшин, вместимостью до 2 л. Режимов работы – два, есть импульсный. Кроме приготовления «утренних» витаминных коктейлей он поможет сделать суп-пюре или коктейль для вечеринки, легко справится с колкой льда. Мощность прибора – 600 Вт. Стоимость – 1,6 тыс. рублей.
Теперь тостер. Понятно, что с его помощью готовятся вкусные тосты – самое то поутру. У тостера Philips HD2630 есть для их приготовления все необходимое. А именно – целых 7 режимов поджаривания. Кроме того, предусмотрены ячейки для ломтиков хлеба разной толщины, есть функция автоматического центрирования, для «правильной», равномерной прожарки тостов. Булочки, даже круассаны на завтрак можно разогреть, поместив на предназначенную для этого решетку. Можно даже разморозить что-нибудь. Не мясо, конечно, а, к примеру, замороженный хлеб – некоторые ведь хранят его в морозилке. Тостер сначала разморозит хлебные ломтики, а потом автоматически переключится в режим поджаривания. Предусмотрен у маленького, но удаленького тостера Philips HD2630 и поддон для крошек: просто выдвинул его и отчистил – никаких крошек на столе. Корпус у прибора пластиковый, термоизолированный (взявшись – не обожжешься). Рекомендованная стоимость Philips HD2630 – 1,7 тыс. рублей.
Наконец, кофеварка. Она капельная. С ее помощью можно приготовить качественный ароматный кофе «американо». Philips HD7562 – кофеварка простая, без особых «наворотов», но в этом ее прелесть. Утром не до «наворотов» – просто нужен хороший кофе. И Philips HD7562 его обеспечит. Емкость стеклянного кофейника – 1,2 л. Он снабжен специальным амортизирующим кольцом, предохраняющим его от случайного разбивания. Есть система «капля-стоп» (это классика для подобных кофеварок) – капли готового напитка не попадают на нагреваемую поверхность после того, как кувшин убран из-под дозатора. Кстати, температура готового кофе автоматически поддерживается «на должном» уровне – реализован подогрев. Есть световая индикация включения. Если прибор долгое время не использовать – он автоматически отключится. Мощность прибора – 1 тыс. Вт. Стоимость кофеварки Philips HD7562 – 1,8 тыс. рублей.
Если у дамы есть что-то из приборов, входящих в «утреннюю» коллекцию Viva от Philips, – можно подарить ей то, чего у нее еще нет. Если дама – ваша супруга, это что-то будет не только у нее, но и у вас, конечно. Кофеварка и тостер уже в продаже, а вот блендер придется немного подождать и докупить чуть позже – в апреле. Зато техника в кухне будет в едином дизайне.
Тем, кто не боится потолстеть
Хлебопечка, конечно, спорный подарок для дамы. Ведь от хлеба, вроде как, толстеют. А некоторые дамы хотят всегда оставаться дюймовочками, не смотря даже на множество различных опросов, указывающих на то, что многие мужчины предпочтут «пышечку» всем «дюймовочкам» на свете.
В общем, если в Международный женский день соберетесь дарить хлебопечку – сначала точно разузнайте – понравится ли одариваемой ваш презент. В конце концов, если возлюбленная воспротивится и захочет только бриллианты, хлебопечку, возможно, с радостью примет в подарок мама, бабушка, тетя, сестра.
LG HB-2051BCJ – новинка южнокорейского концерна. Не сказать, что эта хлебопечь в чем-то революционная. Нет, в ней просто есть все, что должно быть в современной хлебопечке. В качестве бонуса – сенсорное управление: мода добралась и до хлебопечек.
Мощность хлебопечки LG HB-2051BCJ – 550 Вт, – подобным приборам больше и не нужно. Максимальный вес получаемой выпечки – 700 г. Но можно, если надо, печь и меньше хлеба – наличествует регулировка массы выпечки. Форма выпечки – традиционная буханка. Есть контроль степени поджарки верхней корочки: слабая, средняя, зажаренная. Кроме этого можно еще выпекать французский багет. Да и кекс (не только традиционный хлеб) с помощью LG HB-2051BCJ получится вкусный.
Всего в LG HB-2051BCJ девять программ выпечки. Хлебопечка сама произведет замес теста и далее испечет нужный вам хлеб. Если друзья позвонили и сообщили, что скоро приедут в гости – пригодится программа «Ускоренная выпечка». Можно положить в хлебопечку все требуемый для выпечки хлеба ингредиенты вечером и отправится спать, не забыв активировать таймер отложенного старта. И тогда утром позавтракаете вкусным горячим хлебом – красота! Ко всему прочему, когда хлеб готов, хлебопечка в течение 3 часов может сохранять его теплым. Стоит также отметить умение этой хлебопечки готовить не только хлебобулочные изделия, но еще и взбивать масло, варить варенье и делать йогурт. В общем, хорошей хозяйке прибор понравится! Его можно купить в российских магазинах по цене 5-6 тыс. рублей.
Чистая посуда – это к счастью
Не сосчитать, причиной скольких семейных ссор становилась грязная посуда. Но есть способ покончить с нервной обстановкой вокруг грязных чашек и тарелок. Просто подарите даме посудомоечную машину. Несомненно, она доставит множество приятных минут всем – ведь одним существенным поводом для раздоров станет меньше!
На сей раз «Кулинарному Эдему» приглянулась компактная «посудомойка» от Mabe. Ее правда, не назовешь красавицей. Посудомоечный автомат угловат, что уж тут скрывать. Но! Красотой должна блистать дама, и в праздничные дни и в обычные, а задача посудомоечной машины – мыть посуду. С ней Mabe MLDW 1500RWW справится отлично. Эту компактную посудомоечную машину можно спрятать в какой-нибудь кухонный шкаф (естественно, в тот, где будет доступно ее подключение к водопроводу и канализации). Или, если место позволяет, разместить на рабочем кухонном столе. В общем-то, она не занимает много места, но в России (да и не только в России) множество квартир, где даже такой прибор (высота – 46,5 см, ширина – 57 см, глубина – 48 см), оказавшись на малюсенькой кухоньке, может показаться даже несколько громоздким. Так что перед покупкой, даже в подарок, обязательно выясните – есть ли у той, кого вы хотите осчастливить, место в кухне для установки прибора.
Сразу подчеркнем – компактные посудомоечные машины идеальный вариант для тех, кто не слишком часто устраивает кулинарные эксперименты в своей кухне. Такие «посудомойки» с честью справятся с грязными чашками, тарелками, бокалами… Но вот грязные сковороды, кастрюли и прочие не слишком приятные вещи, которые часто остаются после «большой готовки» – не их конек. Объяснение этому простое: особенности конструкции («карликовость») не позволяют дать прибору ту техническую начинку, которая возможна в полноразмерных или даже узких моделях. Поэтому и задачи, которые надо ставить перед компактными моделями – иные.
У Mabe MLDW 1500RWW четыре программы стирки: «Интенсивная» (для средне- и сильнозагрязненной посуды), «Обычная» (программа по умолчанию, для посуды легко- и среднезагрязненной), «Бережная» (подойдет для бокалов, другой хрупкой посуды) и «Антибаткериальная». Вместимость посудомойки – 4 комплекта посуды. Не густо, но если вы, даже живя вдвоем, дома только завтракаете, да иногда, под вечер, пьете чай или немного вина – более чем достаточно. Предусмотрен маленький, но все же дисплей, на нем отражается выбранная пользователем программа мойки. Может эта посудомоечная машина использовать для мытья детергенты «3в1». Вот, собственно, и все, что можно о ней сказать. Простая «посудомойка» для дам, которые больше времени проводят на работе, чем дома. Таких ныне не так уж мало! Чуть не забыли о стоимости. В магазинах Mabe MLDW 1500RWW можно найти за 8-9 тыс. рублей.
Приоткрывая «страшную тайну» отметим, что скоро «Кулинарный Эдем» представит вашему вниманию отдельный обзор, посвященный различным современным посудомоечным автоматам. А пока – с праздником милые дамы!
*- Стоимость всех товаров указана на март 2010 года
Даниил Головин, специально для «Кулинарного Эдема»