Яйца отварить до готовности, остудить и очистить.
В миску натереть сыр и яйца на мелкой терке.
Добавить прессованный чеснок и майонез. Перемешать начинку.
Ветчину нарезать тонкими ломтиками (или можно купить готовую нарезку).
Разрезать на половинки каждый ломтик ветчины и скрепить перышком лука.
Нафаршировать заготовки начинкой.
Добавить маленькие помидорки.
Украсить зеленью.
Закуска «Помидор в Тулупе» готова. Подавать к столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!