Чтобы приготовить салат с копченой свиной грудинкой и овощами, грудинку нужно нарезать тонким пластиком и обжарить на сковороде.
Листья салата крупно нарвать руками и сложить в миску, добавить нашинкованную пекинскую капусту.
Добавить нарезанный тонкими кружочками редис, нарезанный кубиком сыр фета, нарезанные тонкими полукружочками помидоры, кольцами красный лук. Приправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. Аккуратно перемешать.
Выложить готовый салат на блюдо и подавать к столу. Салат с копченой свиной грудинкой и овощами готов.
Приятного аппетита!