Морковь очистить и натереть на терке.
В миску с тертой морковью добавить прессованный чеснок.
Добавить тертый сыр.
Добавить кукурузу и кубиками нарезанную ветчину.
Заправить майонезом.
Выложить в сервировочные кольца и убрать в холодильник на 5-7 минут.
Убрать кольца и украсить зеленью.
Салат из моркови «Кайри» готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!