Выпечка Закуски Вторые Салаты

🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Жульен из языка

Жульен из языка

Сочный говяжий язык, запеченный в духовке под сливочным соусом впечатлит даже самых искушенных. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Язык говяжий 50 г

Шампиньоны свежие или замороженные 50 г

Лук репчатый 20 г

Сливки 20 %-ной жир. 50 г

Сыр 20 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Все ингредиенты порезать соломкой.

Все ингредиенты порезать соломкой

Пассеровать, слегка подсолив.

Пасеровать подсолив

Влить сливки и дать загустеть.

Влить сливки и дать загустеть

Разложить в жульенницы и посыпать тертым сыром.

Разложить в жульенницы и посыпать тертым сыром

Отправить в разогретую духовку на 7-10 минут, пока сыр не зарумянится.

Жульен из языка

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 60)

Добавить в «Избранное»

Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!