Куриное филе отварить и остудить.
Яйца отварить, остудить и очистить.
Куриное филе мелко нашинковать, немного посолить и смешать с майонезом.
Выложить на блюдо ровным слоем куриное филе.
С грибов слить маринад и нарезать шампиньоны ломтиками. Выложить на слой курицы грибы и нанести сеточкой майонез.
Выложить слой тертых белков и смазать майонезом.
Выложить слой тертого сыра и смазать майонезом.
Вверх присыпать тертыми желтками.
Выложить половинками маслины.
По бокам выложить чипсы в два слоя.
Салат «Подсолнух» готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита!