Куриное филе отварить и остудить.
Формочку застелить пищевой пленкой, уложить слой ломтиками нарезанных маринованных шампиньонов.
Добавить слой из половины тертого сыра. Смазать майонезом.
Добавить слой измельченных орехов.
Добавить слой кубиками нарезанных ананасов. Смазать майонезом.
Добавить слой нарезанного куриного филе. Смазать майонезом и посолить.
Добавить второй слой тертого сыра и смазать майонезом. Пленку завернуть и дать салату пропитаться в холодильнике.
Перевернуть салат на блюдо с листьями салата и украсить сверху колечком ананаса и зеленью.
Слоеный салат с ананасами и грибами «Этюд» готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!