Куриное филе и яйца отварить до готовности, остудить.
В миске смешать мелко нашинкованное куриное филе и яйца.
Добавить тертый сыр и кубиками нарезанный ананас.
Добавить измельченные орехи, кукурузу и майонез.
Перемешать салат и посолить по вкусу.
На дно прозрачных салатниц выложить несколько долек консервированного ананаса. Выложить салат в салатницы и украсить сверху веточкой петрушки и ломтиком ананаса. Немного охладить салат в холодильнике.
Салат с курицей «Новогодний» готов. Можно подавать к новогоднему столу.
Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!