Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
Куриное филе отварить до готовности и остудить.
В сервировочное кольцо выложить слой мелко нарезанной курицы. Смазать майонезом.
Выложить слой моркови по-корейски.
Добавить слой тёртых яиц и смазать майонезом.
Добавить слой тёртого сыра и смазать майонезом. Убрать салат на 30 минут в холодильник.
Убрать сервировочное кольцо и украсить зёрнами граната.
Салат с гранатом «Рубины на снегу» готов. Можно подавать к праздничному новогоднему столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!