В миску нарезать кубиками отварной картофель и морковь.
Добавить нарезанные кубиками отварные яйца и свежий огурец.
Куриное филе отварить до готовности и остудить.
Добавить кубиками нарезанную колбасу и куриное филе.
Добавить зеленый горошек и майонез.
Хорошо перемешать и посолить по вкусу. Салат «Новогодний Оливье» готов. Выложить в салатницу и подавать к новогоднему столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!