Чтобы приготовить новогодний салат «Варежка», сначала куриное филе надо отварить до готовности и остудить в бульоне. Картофель, морковь и яйца отварить и почистить. Первым слоем на блюдо выложить мелко нарезанное куриное филе в виде варежки.
Смазать майонезом и выложить слой тертого отварного картофеля, смазать майонезом.
Третьим слоем выложить ломтики нарезанных консервированных шампиньонов, немного смазать майонезом.
Четверным слоем выложить тертые вареные яйца и смазать майонезом.
Верхним слоем и по бокам салата выложить тертую вареную морковь и немного посолить.
Новогодний салат «Варежка» готов. Украсить по желанию и дать пропитаться пару часов в холодильнике.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!