Яичная запеканка с грибами и овощами, вкуснейшее блюдо из яиц, грибов шампиньонов, сыра и овощей запеченных в духовке. Хотите накормить гостей или семью чем-то очень вкусным, необычным и простым в приготовлении? Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Яйца — 5 шт
Капуста цветная — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Шампиньоны свежие — 3-5 шт
Болгарский перец — 1/2 шт
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Сливочное масло — 20 г
Панировочные сухари — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Приготовление
В миску нарезать болгарский перец мелкими кубиками, сыр натереть на терке.
Вылить взбитые яйца в миску с нарезанной начинки. Хорошо перемешать.
Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Вылить «яично-овощную смесь» в форму.
Запечь в разогретой до 180 градусов С духовке 15-20 минут.
Яичная запеканка с грибами и овощами готова. Запеканку остудить и нарезать кусочками. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Яичная запеканка с грибами и овощами, рецепты, вторые блюда, рецепты с фото, рецепт приготовления овощной запеканки, рецепты блюд, рецепты закусок, рецепты блюд с фото, рецепты приготовления запеканок, быстрые запеканки с фото, приготовление блюд из яиц, Пошаговый рецепт с фото, приготовление яичной запеканки с грибами и овощамиБлюда из овощейевропейская, русская