В миске взбить с солью яйца.
Черемшу промыть, очистить и обсушить.
В миску выложить мелко нарубленную черемшу и майонез.
Добавить к черемше муку и тертый сыр.
Хорошо перемешать массу.
Выложить небольшими лепешками на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить с двух сторон на среднем огне по 3-4 минуты.
Выложить сырные лепешки с черемшой на тарелки.
Сырные лепешки с черемшой готовы. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!