🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Котлеты из картофельного пюре

Аппетитные котлеты из картофельного пюре с квашеной капустой, блюдо, которое можно приготовить в любой момент. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Картофель 5-7 шт

Панировочные сухари 2 ст. л.

Растительное масло для жарки

Лук зеленый (перо) 1 пучок

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

Картофель очистить, залить холодной водой и отварить до готовности

Картофель очистить, залить холодной водой и отварить до готовности.

На 2 ст. ложках растительного масла обжарить мелко нашинкованный зеленый лук

На 2 столовых ложках растительного масла обжарить мелко нашинкованный зеленый лук.

Картофель размять в миске в пюре, посолить, поперчить и добавить лук. Хорошо перемешать и остудить

Картофель размять в миске в пюре, посолить, поперчить и добавить лук. Хорошо перемешать и остудить.

Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях

Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.

Обжарить на растительном масле с двух сторон

Обжарить на растительном масле с двух сторон.

Котлеты из картофельного пюре

Котлеты из картофельного пюре готовы. Выложить на тарелки и подавать к столу с квашеной капустой.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 108)

Добавить в «Избранное»