Помидор мелко порезать.
Обжарить, чуть-чуть посолив.
Сыр порезать кубиком.
Выложить равномерно сверху на помидор. Залить все яйцом и жарить на медленном огне посолив и поперчив пока желтки не схватятся.
Отдельно обжарить 3 сосиски.
Яичницу при подаче посыпать укропом.
Приятного аппетита!