🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Тефтели с лапшой в томатном соусе

Тефтели с лапшой в томатном соусе, мясные тефтели получаются удивительно нежными, сочными и очень вкусными. А приготовить их с лапшой и соусом сможет даже начинающая хозяйка. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Фарш мясной (свинина + говядина) 300 г

Яйцо 1 шт

Томат-паста 100 г

Макароны высшего сорта 100 г

Масло сливочное 20 г

Масло подсолнечное (для жарки)

Луковица 1 шт

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

Фарш размять, посолить, поперчить, добавить мелко нашинкованный лук и яйцо. Хорошо перемешать. Сформировать тефтели(шарики). Выложить в глубокую сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжарить с нескольких сторон. Томатную пасту развести с половиной стакана воды и добавить в сковороду, немного посолить и тушить до готовности на медленном огне, периодически переворачивая. В подсоленной воде отварить макароны или лапшу. Разогреть сливочное масло и перемешать с макаронами или лапшой. Выложить на блюдо макароны и несколько тефтелей, сверху полить томатным соусом. Тефтели с лапшой в томатном соусе готовы.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 61)

Добавить в «Избранное»