Для приготовления стейков из свинины на гриле яблоко нужно очистить и натереть на крупной терке в миску, смешать с солью, перцем и зернистой горчицей. Обмазать смесью свиные стейки, завернуть пищевой пленкой и оставить на ночь в холодильнике. Отделить маринад от мяса и немного отбить стейки. Обжарить стейки на решетке на готовых углях с обеих сторон до готовности.
Стейки из свинины на гриле готовы. Подавать к столу со свежими овощами и зеленью.
Приятного аппетита!