Для приготовления спагетти с соусом карбонара сначала на оливковом масле надо обжарить мелко нашинкованный лук.
Добавить кубиками нарезанные помидоры и болгарский перец. Готовить 2-3 минуты до мягкости перца.
Карбонат нарезать ломтиками, затем соломкой.
В сковороду добавить томатную пасту и базилик. Посолить и поперчить.
В конце добавить карбонат и прогреть соус еще раз.
Спагетти отварить до готовности.
Слить воду и заправить спагетти сливочным маслом.
Выложить на тарелку порцию спагетти и полить соусом. Спагетти с соусом карбонара готовы. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!