🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Сочный гуляш из свинины

Нежные кусочки мяса, томленые в томатном соусе. Остается выбрать только любимый гарнир. Время приготовления 50 минут

Ингредиенты

Свинина 500 г

Сок томатный 200-250 мл

Луковица 1 шт

Растительное масло 3-4 ст. л.

Мука 2 ст. л.

Сахар 1 ч. л.

Соль 1/2 ч. л.

Приготовление

Мякоть свинины промыть и обсушить.

Нарезать мясо небольшими кубиками.

Обвалять кусочки мяса в муке.

Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжаривать 5-7 минут, помешивая.

Добавить мелко нашинкованный лук и готовить еще 2-3 минуты.

Добавить томатный сок, соль и сахар.

Прикрыть крышкой и готовить 25-30 минут на медленном огне.

Готовый гуляш приправить молотым перцем по вкусу.

Сочный гуляш из свинины

Сочный гуляш из свинины готов. Выложить на блюдо и подавать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 34)

Добавить в «Избранное»