Кучек мяса хорошо отбить.
Посолить и посыпать специями.
Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Овощи порезать небольшими кусочками, зелень мелко нашинковать. Все смешать в салатнике.
Соус смешать с майонезом и заправить овощи.
Выложить на блюдо отбивную и овощи. Украсить майонезом.
Приятного аппетита!