🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Мясо с грибами в сметане

Мясо с грибами в сметане и картофельное пюре, это самое вкусное блюдо на обед. Время приготовления 50 минут

Ингредиенты

Мякоть свинины 300 г

Луковица 1 шт

Опята 200 г

Сметана 10 %-ной жир. 3 ст. л.

Масло подсолнечное 4 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

Мясо порезать кусочками и обжарить на подсолнечном масле с мелко нашинкованным луком

Мясо нарезать кусочками и обжарить на подсолнечном масле с мелко нашинкованным луком.

Добавить 1/2 стакана воды и тушить на среднем огне под крышкой. Грибы разморозить и отварить в подсоленной воде 15-20 минут. Грибы добавьте с мясу

Добавить 1/2 стакана воды и тушить на среднем огне под крышкой. Грибы разморозить и отварить в подсоленной воде 15-20 минут. Грибы добавить с мясу.

Тушить до готовности еще 15-20 минут. Посолите. Добавьте сметану и потомите на слабом огне еще 10 минут

Тушить до готовности еще 15-20 минут. Посолить. Добавить сметану и потомить на слабом огне еще 10 минут.

Мясо с грибами в сметане

Подавать с картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 141)

Добавить в «Избранное»