Мясо хорошо промыть и обсушить.
Нарезать пластиками и отбить. Посолить и поперчить. Выложить в форму в один слой.
Картофель очистить и нарезать кружочками.
Выложить картофель на мясо. Немного посолить.
Залить сверху сливками.
Поставить в духовку на 40-50 минут, при температуре 200 градусов С.
Посыпать тертым сыром и убрать в духовку еще на 10 минут.
Готовый картофель с мясом немного остудить.
Картофель с мясом в духовке готов. Разложить по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита!