Морковь нарезать пластинками и пассеровать на растительном масле.
Добавить лук нарезанный полукольцами.
Затем добавить белые грибы.
Корейку нарезать тонкими пластинками.
Добавить корейку к овощам. Посолить и поперчить по вкусу. Все немного обжарить на среднем огне.
Картофель тоже нарезать пластинками и добавить к овощам. Добавить 1 стакан кипяченой воды.
Переложить всё в мультиварку, добавить лавровый лист и готовить в режиме «Тушение» 1 час.
Украсить зеленью при подаче.
Приятного аппетита!