Капусту разобрать на соцветия, просто срезав их как можно выше.
Перец и лук нарезать.
Говядину нарезать мелким кубиком и обжарить в большом количестве масла.
Огурцы нарезать кружочками. Все сложить в чашу мультиварки и готовить в режиме «Тушение» 60 минут.
Подавать блюдо горячим.
Приятного аппетита!