🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Спагетти с мясными шариками

Ингредиенты

Фарш мясной 150 г

Лук зеленый (перо) 4-5 шт

Петрушка (зелень) 2 шт

Спагетти 100 г

Сливки 20 %-ной жир. 1 стак.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Оливковое масло

Прованские травы по вкусу

Сыр твердый 50 г

Приготовление

Фарш смешать с солью, перцем и частью мелко порезанным зелёным луком.

Фарш смешать с солью, перцем и частью мелко порезанным зелёным луком

Сформовать шарики.

Сформовать шарики

Отварить их опустив в кипящую воду.

Отварить их опустив в кипящую воду

Отварить спагетти.

Отварить спагетти

Сливки на малом огне прогреть до густоты с добавлением соли и прованских трав по вкусу.

Спагетти смешать с оливковым маслом и рубленой петрушкой.

Спагетти смешать с оливковым маслом и рубленой петрушкой

Разложить спагетти по тарелкам. Сверху положить наши мясные шарики. Полить все сливочным соусом и посыпать тёртым сыром.

Спагетти с мясными шариками

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 24)

Добавить в «Избранное»