🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Скумбрия в духовке с помидорами

Скумбрия в духовке с помидорами, это очень вкусное блюдо, скумбрия прекрасно сочетается с ароматными помидорами, которые при запекании в духовке выделяют свои соки и придают блюду неповторимый вкус. Скумбрия в духовке с помидорами отлично подойдет для обеда или ужина и порадует вас своим вкусом. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Скумбрия 2 шт

Помидор 2 шт

Луковица 1 шт

Сметана 4 ст. л.

Масло подсолнечное 2 ст. л.

Зелень петрушки 1 пучок

Соль 1/2 ч. л.

Приготовление

Чтобы приготовить скумбрию в духовке с помидорами, нужно скумбрию промыть и обсушить.

Удалить у скумбрии плавники, головы, хвосты и выпотрошить.

Сделать надрезы по рыбе и посолить.

На дно формы для запекания выложить полукольцами нарезанную луковицу.

Выложить скумбрию на лук. В отдельной миске смешать 4 столовых ложки сметаны и 2 столовых ложки подсолнечного масла. Добавить немного соли и перемешать.