Тушеная капуста на сковороде готовится легко. Для этого надо с капусты снять вялые листы.
Мелко нашинковать 400 грамм белокочанной капусты.
На сковороде разогреть 3 столовых ложки растительного масла.
Выложить нашинкованную капусту в сковороду и обжарить 5-7 минут, помешивая.
Добавить одну мелко нашинкованную луковицу.
Добавить 1/2 чайной ложки соли, перемешать и готовить на медленном огне 15 минут, помешивая, до мягкости.
Тушеная капуста на сковороде готова. Посыпать капусту нашинкованным зеленым луком и подавать к столу.
Приятного аппетита!